Jalan Jalan Mengenyangkan : Sate Kepel

Sebenernya cerita jalan jalan waktu liburan lebaran. RC pulang ke Klaten ( yang mana daerah asal Nyonya ) selama seminggu lebih. Ketika jalan jalan ke pasar nganter Nyonya, RC melihat ibu ibu jualan sate tapi kok berbeda nih. Deketin deketin trus nanya “niku sate nopo Bu??” ( itu sate apa Bu ??).

Dijawablah sama ibu penjualnya ” sate kepel Mas.”

RC penasaran nih, trus beli, kemudian dicelup celup ke bumbunya, bakar bakar, setelah selesai dikasih ke RC. Nyonya juga penasaran dan  dimakanlah sate kepel tadi oleh RC dan Nyonya. Lha kok rasanya seperti tepung digoreng, karena memang berbahan tepung, cuma dibakar lagi seperti sate.

Ternyata Sate kepel merupakan tepung yang digoreng kemudian dibakar seperti sate. Penampakannya nih :

image

Rasanya manis manis ( karena bumbunya ) nyes nyes gimana gitu, enak Men. Dan tidak hanya dibuat sate saja tapi ternyata ada juga yang jual digoreng saja seperti yang dibeli mertua RC  :

image

Kreatif juga nih, tepung diberi bumbu ( yang RC kira penyedap rasa dan bawang putih ) ternyata bisa menjadi camilan yang unik.

image

Lokasinya Men, Pasar Klepu Klaten

Supono Wahyudi

Email : suponow46@gmail.com
Facebook Page : Rubber Cookie
Youtube Channel : Supono Wahyudi

Advertisements

5 thoughts on “Jalan Jalan Mengenyangkan : Sate Kepel

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s